Liebe Kunden, hier ist eine kurze Nachricht von unseren neuen Eigentümern. Mit einem starken Glauben an die Zukunft und einer langfristigen Vision haben wir, Fredrik Aschan, Henrik Ahl und Andreas Vollstedt, dieses geliebte Unternehmen übernommen. Wir wollen Prinsen zu neuen Höhen führen und erstklassiges Lebensmittelhandwerk liefern. Fredrik Aschan, ein Lebensmittelenthusiast mit [...].
Heute, Freitag, den 20. Oktober, erwirbt AVA Invest das Familienunternehmen Prinsens Sill & Sallader AB. Dies ist ein Prozess, an dem wir seit über 2 Jahren gearbeitet haben, sagt Jonas. "Wir sind an einem Punkt angelangt, an dem wir unseren Umsatz mehr als verdoppelt haben, und es war eine fantastische Reise, aber auch anstrengend. Jetzt sind wir dabei, [...].
Wir danken Ingeli Bengtsson für die acht Jahre, die sie bei uns als unsere hervorragende Finanzverwalterin tätig war. Wir werden Sie vermissen und wünschen Ihnen alles Gute für die Zukunft und einen schönen Ruhestand. Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Pensionierung, wie fühlt sich das an? - Es sind gemischte Gefühle. Es wird schön sein, frei zu sein, aber es wird [...].
Prinsens senapssill und Skånsk senapssill belegten den ersten bzw. zweiten Platz beim diesjährigen Wettbewerb in Sillens Helg, der am 1. und 2. Juni in Marstrand stattfand. "Wir sind unglaublich stolz auf unser Unternehmen und unsere Produkte", sagt Jonas Nilsson, Eigentümer und Produktionsleiter von Prinsens Sill och Sallader. Von insgesamt 18 verschiedenen Erzeugern im diesjährigen Senfheringstest gewann Prinsens den ersten Platz und [...].
Prinsens Sill och Sallader wünscht all seinen Freunden und Kunden ein friedliches Osterfest. Ostern sollte man mit guten Freunden und den leckersten Heringen feiern, finden wir. Ein Tipp ist, unseren Brantevik-Hering zu probieren, der unter anderem den ersten Preis beim Heringswochenende auf Marstrand gewonnen hat. Ein Klecks von unserem leckeren Shrimp Scramble auf den Eierhälften und Hovmästar-Sauce für [...].
Siw-Hege Axelsson ist eine neue Mitarbeiterin bei Prinsens Sill och Sallader. Sie wird bei uns im Bereich Finanzen und als Qualitätskoordinatorin arbeiten. Ein herzliches Willkommen in der Prinsen-Familie. Wie ist es, hier anzufangen? - Es ist sehr aufregend und macht Spaß, mit einer lokalen Marke zu arbeiten, die viele Menschen kennen. Ich freue mich sehr auf [...].
Ab dem 21. Januar 2019 hat Willys in Westschweden unsere köstlichen Marstrandsröra und Laxröra in sein Sortiment aufgenommen - "Wir haben das Sortiment gemeinsam mit Willys überprüft und werden den Flusskrebsschwanzsalat und den Flusskrebsknoblauch in 400-Gramm-Gläsern entfernen und durch unsere beiden neuen Salate ersetzen", sagt Marcus Holmström von Prinsens Sill och ... Read More
Laxröran ist eine der jüngsten Innovationen von Prinsens Sill och Sallader und enthält hochwertige, heiß geräucherte Lachsstücke. Unser neuer Lachssalat kam durch ein Gespräch mit einem unserer Kunden in Värmland zustande. Der Kunde, der ein Familienunternehmen betreibt, hat auch eine eigene Räucherei. Wir hatten das Privileg, die hochwertigen Lachsprodukte des Familienunternehmens für unseren Lachssalat zu verwenden. Es ist [...]
Während der Sillen Helg 2018, die am ersten Juniwochenende stattfand, belegte unser Brantevik-Hering den ersten Platz im großen Heringstest. Eine hochkarätige Jury aus Sterneköchen gab Prinsens Sillens die höchste Bewertung - "Er ist fantastisch", sagt Marcus Holmström, CEO von Prinsens Sillens och Sallader. Bei dem Test, der im Grand Hotel in Marstrand stattfand, wurden sieben [...]...
Weihnachten ist für den Prinzen die absolute Hochsaison des Jahres. Jetzt ist die Heringsfabrik vom frühen Morgen bis zum späten Abend in Betrieb. Die Nachfrage nach unseren guten Premium-Produkten ist groß. Aber was soll man für den Weihnachtstisch auswählen, wenn nicht alle unsere Produkte passen? Wir haben drei unserer Mitarbeiter gefragt, was sie am meisten schätzen und was sie [...].
