Laxröran ist eine der jüngsten Innovationen von Prinsens Sill och Sallader und enthält hochwertige, heiß geräucherte Lachsstücke.
Unser neuer Lachssalat kam durch ein Gespräch mit einem unserer Kunden in Värmland zustande. Der Kunde, der ein Familienunternehmen betreibt, hat auch eine eigene Räucherei. Wir hatten das Privileg, die hochwertigen Lachsprodukte des Familienunternehmens für unseren Lachssalat zu verwenden.
Es ist der warme Räuchergeschmack, der diesen Salat so lecker macht. Die Lachsmischung schmeckt auf dem abendlichen Brötchen zu Hause genauso gut wie in der Bäckerei.
- "In meiner Welt gibt es keinen Grund, Eisbergsalat zu verwenden, wenn wir diese köstliche Lachsmischung entwickelt haben. Das ist ein ganz anderes Niveau mit einer feinen Qualität zu einem relativ niedrigen Preis", sagt Marcus Holmström von Prinsens Sill och Sallader.
Die Lachspaste ist in 200-Gramm-Gläsern im Handel erhältlich. Für Großhändler und Cafés haben wir die Lachspaste auch in 2,5 kg-Packungen.